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山东畜牧业博览会

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弃海外繁华归乡养牛:于沧龙用智慧牧业,走出银香伟业的发展新路!

作者:山东畜牧业博览会 浏览: 发表时间:2026-04-20 16:59:06
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山东银香伟业集团  总裁

不忘初心,拥抱未来,以新质生产力种好地、养好牛、产好奶,成就中国畜牧的新鲜力量!

——于沧龙

在鲁西南广袤的田野上,有一位与牛为伍的年轻人,他放弃海外发展机会,扎根故土,十年如一日,深耕在农牧一线。他是于沧龙,山东银香伟业集团现任总裁,也是新时代畜牧业高质量发展进程中的创新者与践行者。

在他的带领下,银香伟业集团不仅延续了第一代领导人“种好地、养好牛、产好奶”的质朴理念,更以科技创新和智能升级为驱动,推动传统畜牧业向高效化、品牌化、现代化不断转变。


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2015年,在拥有高薪就业机会的情况下,于沧龙没有选择留洋发展,而是毅然回到家乡,扎根土地,与牛为伴。进入银香集团之初,他就说到:“银香伟业是靠土地和牛群成长起来的,只有扎根在这里,才能真正理解农业、懂得农民,在乡村振兴的道路上走得更远。”这种根植土地的情怀,成为他在畜牧业发展中不断前行的精神动力。

作为银香伟业的第二代领导人,于沧龙深知自己不仅肩负着延续企业的重要职责,还有老一辈企业家“产业报国、服务三农”的精神传承。企业自1987年创立以来,始终坚持“农牧结合、有机循环”的发展模式,最终形成了2万头奶牛、5万亩基地的产业规模,日产生鲜奶达到200余吨。面对坚实的产业基础,他并未安于现状、止步不前,而是以长远眼光擘画未来,勇立时代潮头,开启企业数字化转型的全新征程。


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2018年,于沧龙敏锐地意识到信息技术对传统养殖的深远影响,果断启动信息化改革,推动企业向现代智慧农牧转型。他提出“养殖在线、管理在线、人员在线”三大目标,将饲草料配方、奶牛体况监测、智能挤奶等环节全面数字化,构建起完整的生产追溯体系。

在他的推动下,牛舍内的风扇、喷淋、清洁系统实现智能控制;自走式TMR饲喂车内含信息化系统,可根据奶牛营养配方自动取料、自动搅拌、自动撒料;转盘奶厅则能实时记录每头奶牛的产奶情况,并能监测奶牛的健康状态;企业还建立了核心数据库,通过数据分析优化种群结构,提升质量标准。2025年,银香伟业牧场内的奶牛单产达到12吨/年,生鲜奶菌落总数全年均值控制在2万CFU/ml以内,远优于国家标准和欧盟标准,成为行业质量标杆。

于沧龙用实践证明,传统畜牧业并非“低效”的代名词,只要能插上科技的翅膀,同样可以焕发出现代产业的生机与活力。

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于沧龙深知,品牌是现代农业发展的核心竞争力,他在坚持做好源头质量控制的同时,着力推动品牌升级和产业融合。他果断将牧场打造为中小学生教育研学基地,让青少年在沉浸式实地体验中感知现代农牧业的魅力。这不仅增强了新一代的产业自信,也为未来畜牧业的发展播下了希望的种子。

在企业两代领路人的接力与坚守中,“归一”牛奶品牌潜移默化地深入人心。2023年,于沧龙再次“自我加压”,在国内率先提出“归一鲜奶更鲜,上架只卖一天”的品牌口号,聚焦极致新鲜,致力于“让1亿中国人喝上更好的当日鲜奶!”。如今,归一牛奶已入选“好品山东”名录,获得“鲁链优品”称号,“家乡味道”焕发新生,不仅提升了产业价值,也让更多消费者认识到:中国也有自己的好牛奶!


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为适应市场变化,于沧龙果断推动企业向“电商+实体”深度融合的新零售模式转型。他主导研发有机牛奶、富硒牛奶、娟姗A2牛奶等健康导向产品,以高品质供给精准回应消费者对健康生活的美好向往。线上,他借力抖音、京东、天猫等主流电商平台,让“归一牛奶”走出县域、走向全国;线下,他推动开设“归一鲜奶坊”170余家,在激活健康消费市场的同时,更创造了300余个就业岗位,以实业之力反哺乡土。在于沧龙的精准布局下,新零售渠道年销售额超过1亿元,不仅成为企业增长的新引擎,更为乡村振兴注入了源源不断的青春动能。

“真诚、利他、努力、乐观、创新”,这不仅是企业的价值观,也是于沧龙为人处世的行为准则。他用十年光阴,把对故土的热爱、对畜牧的执着、对创新的追求,融入到银香伟业的发展之中,生动展现了新时代青年企业家的责任与担当。

归雁领航,志在千里。从第一代领导人“种好地、养好牛、产好奶”的质朴理念,到如今“数字牧场、极致新鲜”的崭新图景,于沧龙用十年证明:农牧业是值得托付终生的广阔天地。他正以归雁之姿,引产业之航,在鲁西南这片厚土上,续写着银香伟业的农牧新篇章,也书写着新时代中国畜牧业高质量发展的动人故事。



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山东银香伟业集团位于菏泽市曹县,是中国首批本土体细胞克隆牛诞生地,农业产业化国家重点龙头企业,国家重要技术标准研究示范企业与示范基地,国家有机食品生产基地。自创立之初,企业就坚持一个核心信条,即人和土地的良好关系是我们幸福健康的根本。公司始终致力于发展循环经济和可持续农业,是农业高科技与创造未来蓝海空间相结合的综合型企业,涉及土地环境的提升和改良、中国畜牧高科技养殖和免疫系统工程三大主导产业,涵盖土地有机化改良、生态种养结合、农牧产品加工、免疫技术开发与应用、免疫功能食品研发、农业废弃资源综合开发利用等多个领域。目前企业形成了“存栏奶牛20000头——自控及合作种植基地50000余亩”的产业规模,日产生鲜奶200吨,全产业链直接和间接带动了10000余名农民转化为产业工人。

集团现拥有3个控股子公司和四个省级科研创新平台,员工1000余人,其中大学学历员工280余人。企业固定资产7亿元,2025年销售额5亿元,税收超过1000万元,有力地带动了地方发展,推动了乡村振兴。

2005年银香伟业成为国内首家获得有机牛奶等六项有机产品认证的企业;2007年通过了中国良好农业规范GAP+一级认证;2008年,集团独创的“从土地到餐桌全程有机循环产业链”获得国家科技成果鉴定;2010年,企业的“黄河故道万头奶牛国际牧场”被农业部授予奶牛标准化示范场;2011年12月,企业荣获山东省省长质量奖;2012年,企业被列为国家循环经济标准化试点单位,并被授予首批山东省中小学生质量教育社会实践基地;2013年,集团被国家工商总局认定为重合同守信用企业;2014年,集团旗下的“归一”品牌被国家工商总局认定为“中国驰名商标”;2015年,集团旗下的银香大地乳业有限公司被认定为国家学生饮用奶生产企业;2016年8月,企业荣获山东省生态农业示范园区称号,同年9月,荣获山东省知名农产品企业荣誉,同年12月,企业荣获全国农牧渔业丰收奖一等奖; 2017年9月,企业荣获山东省奶牛高产示范场等荣誉称号;10月,企业荣获畜禽废弃物资源化利用种养结合示范基地称号; 2018年,企业荣获由中国奶业协会授予的“奶业脊梁企业”称号;2019年,企业荣获“山东省制造业高端品牌培育企业”称号;2020年,归一牛奶荣获山东优质品牌(产品);2021年,企业入选山东省“十强”产业集群领军企业名单;2022年,银香百澳国际牧场获评国家级生态农场;2023年,企业旗下归一有机纯牛奶入选“好品山东”名录;2024年,企业旗下山东银香大地乳业有限公司被评为山东省“专精特新中小企业”;2025年,企业荣获山东省优秀兴农电商企业、山东省畜牧行业贡献奖、山东制造“鲁链优品”等荣誉。

未来,银香伟业将继续推进农牧结合、有机循环的现代农业生产模式,为社会提供健康产品,在发展中助力乡村全面振兴!




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