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山东畜牧业博览会

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【青年力量】从高原到齐鲁,邹术好把藏香猪养成富民产业!

作者:山东畜牧业博览会 浏览: 发表时间:2026-04-29 11:22:23
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山东青源坊农业科技发展有限公司  总经理

深耕纯种生态养殖,匠心守护高原原生好肉!携手业界同仁,共促特色畜牧高质量发展!

——邹术好


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邹术好与畜牧行业的结缘,始于一场西藏之旅——2012年,他远赴西藏考察,在雪域高原上第一次品尝到了藏香猪肉,肉质紧实、风味浓郁的独特口感,令他印象深刻。相较于普通肉猪,藏香猪的品质优势显而易见,而家乡诸城山地丘陵的地理优势,更让他认准这是特色优质养殖的一片蓝海。怀揣着对高品质食材的追求与对乡土的热爱,邹术好毅然转型投身畜牧行业,踏上返乡创业养殖藏香猪的畜牧之路。

从最初的合作社摸索起步,到2023年创始团队共同成立山东青源坊农业科技发展有限公司,专注纯种藏香猪规模化养殖,邹术好始终坚守最初的信念:坚持生态散养,还原高品质猪肉本味,填补山东高端特色肉猪市场空白。以“公司+合作社+基地+农户”模式,打造集育种、养殖、深加工、销售于一体的全产业链,做出优质产品,带动农户共同致富。


如今,他的梦想已然结出累累硕果:青源坊已建成纯种藏香猪繁育基地,年繁育仔猪超万头,年销售额达3500万元,产品畅销全国;成功带动70余户农户参与养殖,并为其提供全程技术指导与销售保障;获评山东省生猪产业技术体系试验示范基地,更主导制定藏香猪养殖及品质控制团体标准,成为山东藏香猪规模化养殖的先行者。

这些亮眼成绩的背后,是邹术好从未动摇的初心。从高原初遇时的心动,到扎根乡土的深耕,这位曾经的“门外汉”早已蜕变为山东藏香猪规模化养殖的拓荒者,让源自高原的高品质美味,成功在齐鲁大地落地生根。


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战略与创新,是铸就青源坊发展韧性的关键。面对日新月异的行业变化,青源坊在邹术好的带领下,秉持差异化、精细化、品牌化的创新路线,通过一系列精准的关键决策与长远战略布局,在管理、产品、市场等多维度发力,不仅有效破解了发展难题,更筑牢了发展根基,以新模式、新产品、新渠道,为企业打开了新的发展空间。

在战略布局上,邹术好精准把握行业趋势,带领青源坊行稳致远。一是突破技术瓶颈,率先与云南农大、山东省农大、山东畜牧兽医职业学院等单位深度合作,攻克藏香猪低海拔养殖难题,形成生态散养+科学补饲的标准化技术体系,同时主导制定《藏香猪养殖技术规范》《藏香猪肉质量控制》两项标准,以专利技术与DNA基因检测严控种源纯度,夯实品质核心;二是构建产业闭环,打破单一养殖局限,打造“育种、养殖、屠宰、深加工、销售”全链条模式,有效抵御市场波动;三是扩大规模效应,推行“公司+合作社+农户”保底回收模式,以党建链引领产业链,将规模化基地拓展至5000余亩,实现年出栏2万余头,达成规模与效益双提升。凭借标准引领与生态赋能,青源坊在在行业变革中始终占据着品质与规模的双重高地。


创新驱动,激活发展新动能。立足坚实的战略基础,青源坊在创新实践上持续发力,推动企业全方位升级。在管理创新上,以精细化管控护航品质,在标准化技术体系基础上,推行全程溯源管理,从引种、饲喂、防疫到出栏全程记录,实现每一头藏香猪可追溯,既提升管理效率,也让品质更有说服力,赢得高端客户信任;在产品创新上,延伸产业链实现价值升级,跳出传统活猪、鲜肉销售模式,开发腊香猪、香肠、肉干、酱卤制品、猪肉酱等深加工系列产品,提升产品附加值,让盈利更趋稳定;在市场创新上,拓宽发展空间,打破本地销售局限,布局线上直播电商、社区团购、高端餐饮定制、礼品礼盒、线下高端商超等多元渠道,实现产品覆盖全国,同时打造“青源坊”生态肉特色畜牧品牌,精准对接中高端消费群体,目前该品牌已获评“食安肉类”认证。

凭借系统化的战略布局与持续深入的创新探索,青源坊始终保持着稳健发展的态势,成功从单一养殖转型为“种养加销”一体化模式,不仅显著增强了市场抗风险能力,持续扩大品牌影响力、带动销量稳步提升,更推动藏香猪产业从特色养殖真正成长为可持续发展的富民产业!



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邹术好常言:“企业发展与行业高质量发展是共生共荣、相辅相成的。”在他眼中,企业是行业的“细胞”,唯有每个企业守底线、提品质、强创新,行业才能健康有序,单打独斗走不远,抱团提质、共同升级,才能让特色畜牧产业行稳致远。

作为新时代青年企业家,邹术好明确表示,青源坊要扛起应有的使命,用自身的力量为畜牧行业的高质量发展贡献不竭力量:一是坚守品质与安全底线,严格种源、养殖、加工全流程标准,以诚信经营守护食品安全;二是坚持绿色生态发展,走种养结合、循环利用的路子,实现产业与环境和谐共生;三是主动带动农户共同增收,通过技术帮扶、订单回收、利益共享,让产业红利惠及更多乡亲。同时,青源坊更要积极参与行业标准建设,推动技术升级与模式创新,拒绝无序竞争与低价内耗,以自身高质量发展助力整个畜牧行业向标准化、品牌化、现代化转型,真正做到兴一个产业、富一方百姓、守护一片生态。

面向未来,邹术好已为青源坊做出了清晰的发展规划:“我们会将山东青源坊打造成为生态化、标准化、品牌化、多元化的特色畜牧标杆企业,成为藏香猪产业高质量发展的引领者,既坚守品质初心,又兼具社会价值。”具体措施如下:一是扩大标准化繁育基地规模,深化与科研单位合作,培育更适配低海拔生长的优质藏香猪品种;二是完善深加工产业链,开发更多健康、便捷的产品,拓展产品边界;三是升级数字化运营体系,实现养殖、加工、销售全流程智能化管控,提升核心竞争力。

相信在他的带领下,青源坊定能突破边界,创造更多无限可能!从高原寻梦到齐鲁扎根,从初心萌芽到产业兴旺,邹术好以热爱为帆,以实干为桨,以创新为翼,以责任为舵,在乡土间耕耘梦想,在行业中勇立潮头。他让我们看到了:当青年将梦想与坚持注入行业肌理,便能激活无限潜能;当越来越多如他般的畜牧人站出来引领方向,中国畜牧行业必将迎来更加蓬勃、更加美好的未来,青春之力,也必将在广袤田野上绽放出更加绚烂的光彩。


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